CARLOTA DE LIMÓN


Ingredientes:

🔺1 taza de yogurt griego sin azúcar

🔺Media taza de queso cottage

🔺Media taza de queso philadelphia

🔺5-6 limones (su jugo) 

🔺1 cucharadita de vainilla

🔺Endulzante al gusto (Yo generalmente uso stevia para hacerlo menos calórico más si tú se lo vas hacer a tus niños puedes endulzar con azúcar morena, de coco o incluso miel de abeja)

🔺1 paquete de galletas María (Yo use regulares más si encuentras sin azúcar estaría ideal para hacer un postre 100% sin azúcar)

 

Procedimiento:

1.Licua todos los ingredientes menos las galletas María.

2. En un recipiente coloca una capa de galleta y posterior vierte un poco de la mezcla y así sucesivamente hasta terminar con mezcla. 
3. Decora con ralladura de limón.